Ingredienti per 4-6 persone):
Pasta sfoglia: 1 rotolo (puoi usare anche pasta brisée se preferisci una base più friabile)
Mele: 4 (meglio se di varietà dolci e aromatiche come le Golden)
Zucchero: 50 g (puoi aumentarlo se desideri una galette più dolce)
Burro: 30 g
Cannella in polvere: 1 cucchiaino
Succo di limone: 1 cucchiaino
Marmellata di albicocche (opzionale, per spennellare la superficie): 2 cucchiai
Zucchero a velo (per decorare, opzionale): q.b.
🍽️ Preparazione:
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