Ingredienti:
Per la pasta:
300g di farina 00
50g di zucchero
50g di burro
1 uovo
1 bicchierino di marsala (o vino bianco secco)
Un pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto (o aceto di mele)
Olio di semi per friggere
Per la crema di ricotta:
500g di ricotta fresca (meglio se di pecora, ben scolata)
150g di zucchero
100g di cioccolato fondente tritato (facoltativo)
Un cucchiaino di cannella (facoltativo)
Gocce di cioccolato (opzionale)
Scorza di un limone grattugiata
Per la finitura:
Zucchero a velo per spolverare
Ciliegine candite o scorze di arancia candita (facoltative)
Procedimento:
Zucchine Impanate con Salsa allo Yogurt
Frittelle di cavolfiore croccanti
Banana al cioccolato in pasta sfoglia: non avete mai provato uno snack così facile e goloso!
Torta a strati senza forno: la ricetta per un dolce goloso pronto in pochi minuti
Come preparare gli Alfajorcitos di amido di mais
Il trucco per pulire il mocio per lavare i pavimenti e farlo tornare come nuovo
Ricetta deliziosa della nonna che la prepara ogni 3 giorni
Portulaca in giardino: 8 motivi per cui non dovresti rimuoverla
Torte di patate e mozzarella: dovrai provare queste frittelle