Torta Eclair alle Fragole
Questa ricetta per la torta Eclair alle fragole è perfetta per gli amanti dei dessert. È una delizia senza cottura con strati di cracker Graham, budino al gusto di cheesecake e fragole fresche, il tutto ricoperto di glassa alla fragola.
➤ Ingredienti:
• 425 g di cracker Graham
• 95 g di preparato per budino istantaneo al gusto di cheesecake
• 350 ml di latte intero
• 225 g di panna montata scongelata
• 450 g di fragole fresche (lavate, mondate e tagliate a fette)
• 450 g di glassa alle fragole già pronta
Faccio la marmellata di fragole solo secondo questa ricetta, non ne cerco altre: il gusto e l’odore delle fragole rimangono. E senza addensante è denso
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