Procedimento
Prepara la base al limone:
In un pentolino, mescola lo zucchero con l’amido di mais.
Aggiungi il succo di limone e la scorza grattugiata, mescolando bene per sciogliere zucchero e amido.
Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, finché la crema si addensa (ci vorranno 3-5 minuti).
Togli dal fuoco e lascia raffreddare completamente, coprendo con pellicola a contatto per evitare che si formi la crosticina.
Monta la panna:
Monta la panna fredda con una frusta elettrica fino a ottenere una consistenza ferma ma soffice.
🍫 Torta al cioccolato soffice e dolcezza gourmet 🍰✨
Involtini alla bolognese al formaggio
Ricetta biscotti morbidi al burro
Come coltivare un alberello di ulivo in vaso
Pane dolce morbido con confettura di albicocche e uvetta
Torta crumble alla ricotta ripiena di ciliegie e vaniglia, metà è già sparita!
Patate Hasselback con verdure: il pasto gustoso e bello
Polpette di cavolfiore
Torrone al cioccolato al latte condensato: facile e delizioso