Il cremino al caffè è un goloso dessert semplice e velocissimo da fare; perfetto da gustare in estate specialmente durante il pomeriggio per fare una pausa in dolcezza. Il cremino al caffè viene realizzato con latte, caffè solubile e zucchero senza utilizzare la panna. Potete servire il cremino al caffè in coppette individuali con una grattugiata di cioccolato fondente in superficie.
Ingredienti:
15 g di caffè solubile
100 g di zucchero semolato
100 ml di latte molto freddo
Preparazione:
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A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.