Ingredienti:
– 3 mele tagliate a cubetti
– Noci a piacere (tritate o intere)
– 3 uova
– 100 g di zucchero
– 100 g di olio di semi
– 100 g di latte
– La scorza grattugiata di 1 limone
– 200 g di farina 00
– 16 g di lievito per dolci (1 bustina)
– Gocce di cioccolato a piacere
– Stampo quadrato da 24×24 cm
Preparazione:
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Mio marito non riesce mai a credere che queste patatine siano a basso contenuto di carboidrati! Può mangiare un vassoio intero!
CHEESECAKE AL MANGO
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