Torta ricotta e limone: la ricetta del dolce morbido e cremoso senza lievito e burro (Page 3 ) | May 20, 2025
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Step 2
Lavorale finché non saranno gonfie, chiare e spumose 2.
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Step 3
Aggiungi la ricotta 3 sempre continuando a montare.
Step 4
Versa l’olio di semi 4.
Step 5
Unisci il succo e la scorza grattugiata del limone 5.
Step 6
Incorpora anche la farina setacciata 6 e mescola ancora fino a ottenere un impasto omogeneo.
Step 7
Versa l’impasto in uno stampo da 18-20 cm di diametro, foderato con carta forno 7.
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Step 8
Livella bene 8 e inforna la torta a 170 °C per circa 45 minuti.
