Preparazione
Prepara il ripieno:
In una padella, soffriggi la cipolla e i cipollotti con un po’ d’olio finché diventano trasparenti.
Aggiungi la carne macinata e il rosmarino, sala e pepa.
Cuoci finché la carne è ben cotta e il liquido evaporato. Metti da parte e lascia raffreddare.
Prepara le patate:
Cuoci le patate con la buccia in acqua bollente finché sono tenere.
Sbucciale e schiacciale ancora calde in una ciotola.
Aggiungi l’uovo, la farina e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto morbido ma lavorabile.
Pain au chocolate furbi: la ricetta dei dolcetti con 2 ingredienti pronti in pochissimo tempo
POLLO KFC FATTO IN CASA
Bastoncini di salmone fritti al pepe e limone con formaggio Old Bay Blue
Come faccio a cuocere le patate in modo che diventino dorate sopra e tenere dentro (2 metodi efficaci, condivido le ricette)
Frittelle veloci al cucchiaio: la ricetta dei dolcetti soffici e sfiziosi
Torta salata sbriciolata: l’idea golosa con le patate
Spaghetti con ragù di polpo: il primo piatto da leccarsi i baffi
Zucchero a velo: per spolverare
come sbarazzarsi della polvere velocemente e non farla tornare con questo semplicissimo rimedio