1. In una ciotola, metti la ricotta, l’uovo, il parmigiano, il prezzemolo, sale e pepe.
2. Aggiungi il pangrattato poco alla volta fino a ottenere un composto modellabile.
3. Forma delle polpette con le mani leggermente umide.
4. Disponile su una teglia rivestita di carta forno.
5. Irrora con un filo d’olio.
6. Cuoci in forno statico a 200°C per circa 20 minuti, girando a metà cottura.
7. Servi calde o a temperatura ambiente.
Pancake salati con avena e formaggio
Fusilli di Gusto: Linguine con Pesto di Pistacchi, Bufala e Pancetta
Tarte tatin di pomodorini: l’idea perfetta per un antipasto sfizioso pronto in poco tempo
Fare bollire bucce di arancia e chiodi di garofano: l’antica abitudine delle nostre nonne
Frittelle di zucchine veloci Dosi per 15 frittelle 2 zucchine piccole 2 uova 50 g latte
Larve di verme della farina: arriva l’ok dell’UE, via libera al consumo umano
Frittelle all’arancia: la ricetta dei dolcetti zuccherati sofficissimi e irresistibili
Patate al forno
Mescolare Rosmarino e Chiodi di Garofano: Un Accoppiamento Inaspettato che Cambierà il Tuo Modo di Cucinare