Procedimento
Prepara le polpette:
In una ciotola, unisci la carne macinata con uovo, parmigiano, pangrattato, aglio, sale, pepe e prezzemolo.
Mescola bene fino ad avere un impasto compatto e omogeneo.
Forma delle piccole polpettine, grandi come una noce.
Prepara il brodo con le verdure:
Lava e taglia a cubetti piccoli le verdure: carota, zucchina, patata, sedano e cipolla.
Porta l’acqua o il brodo a ebollizione in una pentola capiente.
Aggiungi tutte le verdure e cuoci a fuoco medio per circa 15 minuti.
Gateau di Patate,
La ricetta del dolce francese con latte e miele: semplice, delizioso e adatto alla dieta
Particelle ripiene di crema paradisiaca, questa è la PERFEZIONE!
Barattoli di cioccolata: un’idea facile per preparare una merenda deliziosa in poco tempo
PEZZI DI PASTA SFOGLIA RIPIENI: IL DESSERT FACILE E IRRESISTIBILE
Uova in crosta
Scopri la delizia dello stufato di zucchine turco
Cosce di pollo con salsa cremosa: la ricetta per un gustoso piatto di carne
Squisiti cannelloni fatti in casa cucinati in modo diverso