• Aggiungere questo composto al formaggio fresco e mescolare bene.
• Aggiungere la purea di mango (facoltativo: filtrarla con un colino a maglie strette per una consistenza più liscia).
• Versare il ripieno sulla base di biscotti e livellare la superficie.
• Mettere in frigorifero per almeno 4 ore, o fino a completa solidificazione.
✅ 3. Prepara la copertura:
• Decora la superficie con fette di mango.
• Spennella con un po’ di confettura di albicocche o mango tiepida per renderla lucida.
✅ 4. Decorazione finale con crema chantilly e lamponi:
• Monta i 200 ml di panna fredda con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soda.
• Usando una sac à poche e una bocchetta a beccuccio, decora i bordi della cheesecake con la crema chantilly.
• Disponi dei lamponi freschi sopra la crema chantilly o intorno alla cheesecake per uno spettacolare contrasto di colori e sapori. 🍇
Tiramisù: la ricetta originale del dolce italiano a forma di savoiardo
Biscotti al limone: buonissimi e facili da preparare!
I langos ungheresi all’aglio sono i migliori che abbiate mai cucinato?
Il trucco per pulire il forno “senza fatica”. Anche il grasso bruciato scompare
Pan di spagna al cioccolato e cocco: la ricetta di un dolce goloso
Con solo 1 uovo e una mela potrete preparare queste deliziose tartellette.
Come coltivare il gelso nero in vaso a casa e avere tantissimi frutti
Focaccia farcita: la ricetta rustica che conquisterà tutti
Ricetta per rotoli di pasta sfoglia con pollo e verdure