INGREDIENTI
4 uova
120 g (1/2 tazza) di zucchero
180 g (1 tazza e 1/2) di farina
10 g (3/4 cucchiai) di lievito in polvere
1 limone (scorza)
15 ml (1 cucchiaio) di limone (succo) Marmellata
prugne
Noce
Zucchero a velo
METODO
1. In una ciotola aggiungete le uova e lo zucchero e mescolate finché lo zucchero non si scioglie e il composto diventa schiumoso. Setacciare la farina e il lievito e frullare finché non saranno ben amalgamati.
Questi pancake sono molto sottili, traforati, non si rompono
Dopo aver letto questo consiglio non butterete mai più via le vostre vecchie orchidee.
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