Il “Nido di schiuma di latte” è una creazione golosa e delicata che affascina non solo per la sua leggerezza ma anche per la sua versatilità. Si tratta di un dolce al cucchiaio che sfrutta la morbidezza della schiuma di latte, creando una base soffice che può essere personalizzata con vari ingredienti. Perfetto per una colazione speciale, una merenda o anche un dessert leggero.
Ingredienti:
250 ml di latte intero
1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
1/2 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
1 cucchiaino di cacao in polvere (facoltativo, per la decorazione)
1 tazzina di caffè espresso (facoltativa, per un tocco di gusto in più)
Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso
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