Ingredienti per la Tarte Tatin di cipolle dolci
4 cipolle dolci (cipolle di Roscoff o cipolle gialle)
1 pasta frolla o sfoglia
50 g di burro
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
Sale e pepe a piacere
1 manciata di rucola o valeriana (per servire, facoltativa)
Preparazione della Tarte Tatin di cipolle
Preparazione delle dolci cipolle:
Polpette di zucchine al forno
Pasta di mandorle fatta in casa: la ricetta per dolci gustosi e profumati
CRACKERS DI SEMI senza farina Si preparano in pochi minuti e sono buonissimi da sgranocchiare
Pollo e patate al forno: il consiglio facile per un pasto delizioso
Hi-hat Ricetta di cupcake
TORTA ALL’ANANAS TARTUFO
Cassata napoletana: la ricetta del dolce della tradizione con crema di ricotta e canditi
Come profumare tutta la cucina in 1 minuto con un rametto di rosmarino e un limone
Cipolline in agrodolce: