Ingredienti
2 uova grandi
120 g di zucchero
1 scorza di limone non trattato grattugiata
220 g di farina 00
15 g di lievito per dolci
Un pizzico di sale
1 kg
di mele 100 ml di latte
Qualche fiocco di burro
Qualche cucchiaio di zucchero
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