
Ingredienti (per circa 20 stelline):
Farina: 250 g
Zucchero: 50 g
Burro: 50 g (a temperatura ambiente)
Uova: 1
Succo d’arancia: 100 ml (fresco)
Scorza d’arancia: 1 (grattugiata)
Lievito per dolci: 1 cucchiaino
Un pizzico di sale
Olio per friggere: q.b.
Zucchero a velo: per decorare
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