Salmone al forno al cartoccio con salsa di asparagi e burro all’aglio e limone | April 13, 2025
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ingredienti
°4 filetti di salmone senza pelle
°Punte di asparagi da 1 libbra (454 grammi).
°1/3 di tazza (75 grammi) di burro fuso
°1/3 di tazza (125 ml) di succo di limone
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°4 spicchi d’aglio tritati
°2 cucchiaini (10ml) di prezzemolo fresco tritato
°Sale e pepe
°2/3 di tazza (65 grammi) di parmigiano fresco grattugiato
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°Prezzemolo e spicchi di limone per guarnire