FRITTATINE DI PASTA Una sola non basterà 
La ricetta passo passo per avere frittatine croccanti e cremose:
Ingredienti:
Bucatini – 500 gr
Prosciutto cotto – 250 gr
Parmigiano grattugiato – 150 gr
Piselli surgelati – 100 gr
Sale – q.b.
Olio extravergine di oliva – q.b.
– Per la besciamella :
Latte – 1 l
Burro – 100 gr
Farina – 100 gr
Noce moscata – q.b.
Sale – q.b.
Pepe – q.b.
– Per la pastella :
Farina 00 – 500 gr
Acqua – 230 ml
Sale – q.b.
– Per friggere :
Olio di semi di arachidi – q.b.
– Ti serve inoltre :
Pangrattato – q.b.
Preparazione:
Stucco bianchissimo in una sola passata: il metodo che “scioglie” lo sporco e lo rimuove
7 modi di mangiare le castagne che non conoscevi e che ti faranno amarle ancora di più
Mia nonna prepara questo piatto da quando ne ho memoria!
Insalata Calda di Verdure con Uova: Un Pasto Sostanzioso e Nutriente
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Lingue di pizza: la ricetta facile per fare in casa le pizze dalla forma allungata