I frati fritti sono un dolce tipico del Carnevale, molto diffuso in Sardegna e Toscana. Con la loro consistenza morbida e il sapore dolce e aromatico, sono perfetti per festeggiare il Carnevale. Vengono fritti e poi cosparsi di zucchero a velo, creando una delizia irresistibile. Ecco la ricetta per preparare questi dolcetti golosi a casa!
Ingredienti (per circa 20-25 frati fritti)
Farina 00 (250g)
Zucchero semolato (50g)
Uova (2)
Latte (100ml)
Burro (50g, fuso)
Lievito per dolci (1 cucchiaino)
Scorza di limone (1 cucchiaino grattugiata)
Vaniglia (1 cucchiaino o 1 bustina di vanillina)
Un pizzico di sale
Sushi finto: la ricetta facile e veloce con pane per panini
Crostata centenaria di albicocche e ricotta
Patate Ripiene: Ricetta Saporita e Versatile
Frittelle di patate e tonno
Come germinare i semi dei limoni, svelata l’infallibile tattica di ogni vivaista
Patate al forno: come renderle ancora più deliziose in poche semplici mosse!
La mia Torta al Cacao Amaro e Mandorle Tostate, che Profuma di Vaniglia
Dolce delizia: Ricetta delle girelle di pandoro ripiene di Nutella e crème fraîche
Torta all’arancia con gocce di cioccolato: morbida e golosa!