Ecco una ricetta per una pizza vegetariana che unisce sapori deliziosi e ingredienti freschi:
Ingredienti per l’impasto della pizza:
- 300g di farina 00
- 200ml di acqua tiepida
- 7g di lievito di birra secco attivo (o 15g di lievito di birra fresco)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale
Ingredienti per la copertura:
- Passata di pomodoro
- Mozzarella fresca o formaggio vegano a fette
- Funghi freschi affettati
- Peperoni tagliati a strisce
- Zucchine a fette sottili
- Melanzane a fette sottili
- Olive nere
- Origano secco
- Olio d’oliva extra vergine
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
Frittelle di zucchine e formaggio al forno
Crea i tuoi cevapcici: la ricetta originale
Nucatoli: la ricetta dei biscotti ripieni siciliani golosi e fragranti
Non ho mai mangiato un pollo così delizioso! Questa ricetta me l’ha insegnata uno chef ungherese!
CONTORNI AUTUNNALI 50 ricette semplici e gustose da provare
Mini focacce: facili, veloci e super deliziose!
Patate arrosto ricoperte di pangrattato: un contorno da fare in un attimo!
Fette di zucchine farcite: un’esplosione di freschezza e sapore in ogni morso! 🍅✨ Questa delizia al forno è perfetta per sorprendere i tuoi ospiti o semplicemente per goderti una cena sana e gustosa.
Quadrotti di pizza al pepperoni con formaggio e ripieno