Ingredienti:
2 melanzane grandi
200 g di prosciutto cotto
200 g di formaggio (tipo Emmental, Gruyère o mozzarella per pizza)
2 uova
100 g di pangrattato
50 g di farina
Sale e pepe q.b.
Olio di semi per friggere
Preparazione:
Polpette di Zucchine al Forno Croccanti
Frittelle di pollo e zucchine: La gustosa ricetta dell’aperitivo ha un basso contenuto di carboidrati
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Fiocchi d’avena al forno con mele e ricotta
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una ricetta per dei cannelloni leggeri e salutari
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