La torta di semolino con uvetta è un dolce rustico e ricco di sapore, perfetto per una merenda o una colazione speciale. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 250 g di semolino
- 200 g di zucchero
- 100 g di uvetta
- 100 g di burro
- 4 uova
- 500 ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina (o un cucchiaino di estratto di vaniglia)
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)
Procedimento:
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