Preriscaldare il forno: preriscaldare il forno a 180°C.
Preparazione della base: In un frullatore mettere il formaggio groviera grattugiato, la cipolla, le patate crude tagliate a pezzi, le uova, sale e pepe. Mescolare il tutto per 5 secondi a velocità 5 per ottenere una preparazione omogenea.
Cottura della base: Stendere questo preparato su una teglia ricoperta con carta da forno, formando un rettangolo uniforme. Se disponibile, utilizzate un piatto per pan di spagna in silicone. Cuocere per 25 minuti.
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