Tagliare il collo di maiale (non tagliarlo completamente) per creare tasche per il ripieno. Salare l’arrosto e insaporire con il pepe. Poi riempite la prima tasca con della pancetta affettata sottilmente. Riempi la tasca successiva con un sacco di anelli di cipolla. Continua a riempire i sacchi a rotazione.
Continuare a riempire i sacchetti alternativamente. Metti l’arrosto ripieno in una teglia con un coperchio e copri. Prima lasciare in frigorifero per circa 12-24 ore.
Cuocere in forno preriscaldato a 225°C per circa 2-2,5 ore.
Panini dolci con crema di formaggio: la ricetta dei lievitati soffici con delizioso ripieno
Anelli di calamari gratinati: facili e saporiti
Sformato di Pasta Fillo con Melanzane e Formaggio
Involtini ai funghi | La cena veloce e dietetica con sole 280 calorie!
Macchie di candeggina sui vestiti: 2 trucchetti per nasconderle ed eliminarle
Crostata cremosa al limone e cocco
Rotolo di pasta frolla alla nutella, ricetta senza glutine
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Filet Mignon Fondente con Boursin e Crema Vellutata