Ingredienti (per 4 persone):
600 g di fettine di carne (vitello, pollo o lonza di maiale)
300 g di funghi freschi (champignon o porcini)
100 ml di vino bianco secco
200 ml di brodo vegetale o acqua calda
50 g di burro
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di farina 00
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo fresco tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
Pollo alla cacciatora saltato
Treccia salata: la ricetta rustica con conquisterà proprio tutti
Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso
Il tappo dell’olio lo buttavo sempre: un collega mi spiegò a cosa serviva realmente.
Biscotti noci e marmellata: come preparare dolci deliziosi in pochi passaggi!
Gli incredibili benefici del tè ai chiodi di garofano: un bicchiere al giorno per una visione chiara e una mente lucida
Gâteau Délice: un dolce al cioccolato da morire
Mini pan di spagna cinese
Deliciosos muffins de tostadas francesas y fresas, perfectos para el brunch