Questo piatto di lenticchie e zucchine è un’opzione vegetariana nutriente e saporita, perfetta per un pasto sano. Ripieno di lenticchie ricche di proteine e verdure fresche e condito con sapori vivaci, è soddisfacente e salutare. Ecco come farlo:
Ingredienti:
- Lenticchie rosse spaccate: 7 once (200 g) o circa 1 tazza
- Zucchine: 200 g (7 once) o 1 media, a cubetti
- Cipolla: 1, tritata
- Foglie di prezzemolo: 30 g o circa 1 tazza, tritate
- Scorza di limone: da 1 limone
- Fiocchi di peperoncino coreano: 1/2 cucchiaino
- Curcuma in polvere: 1/4 cucchiaino
- Sale: a piacere
- Olio: Per soffriggere
Croccanti Rösti di Cavolfiore: un’alternativa sana e sfiziosa
2 ricette facili e veloci con la pasta sfoglia per un antipasto semplice e originale
Pomodori secchi sott’olio: la ricetta con consigli e trucchi per farli in casa
Girelle di Piadina Ripieni: Un Aperitivo Colorato, Veloce e Saporito
Il polpettone più delizioso che tu abbia mai preparato!
Asparagi in crosta
Le zucchine sono più saporite della carne! Sano e incredibilmente delizioso
🍫 Torta al cioccolato soffice e dolcezza gourmet 🍰✨
Ricetta per deliziosi sigari alla crema, senza zucchero, senza latte, senza glutine e che faranno impazzire i buongustai