Ingredienti:
2 melanzane grandi
2 tazze di ricotta
1 manciata di prezzemolo fresco italiano, tritato
1 cucchiaio di erbe aromatiche italiane essiccate
1 tazza di mozzarella grattugiata (divisa)
¼ tazza di parmigiano grattugiato
1 uovo
Scorza di 1 limone
Olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1 ½ tazza di pomodoro salsa marinara (Napolitana)
Crostata salata con patate e prosciutto: la ricetta di un piatto facile e gustoso
Cheesecake al miele: super soffice e buonissima!
Di’ addio ai peli indesiderati usando l’aglio
Torta “Gelato”: la ricetta per un dessert veloce e delizioso
Crostata Marmellata e Mascarpone
Ricetta della torta alla crema di limone
Bastoncini di salmone fritti al pepe e limone con formaggio Old Bay Blue
Insalata di patate con uova e tonno
Tutti i nipoti volevano ancora uno, ma il nonno ne ha mangiati tre