1. Prepara gli stampini:
   • Rivesti uno stampo per muffin con pirottini di carta o unta leggermente gli stampi con dell’olio.
2. Riempi gli stampi:
   • Distribuisci l’impasto nei pirottini, riempiendoli fino a circa 3/4 di capacità.
3. Cuoci i muffin:
   • Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando i muffin saranno dorati in superficie e uno stecchino inserito al centro ne verrà fuori pulito.
4. Servi:
   • Una volta cotti, lascia raffreddare i muffin salati ai piselli leggermente prima di servirli. Possono essere gustati sia caldi che freddi.

Questi muffin salati ai piselli sono perfetti per una merenda sana, una pausa pranzo o un aperitivo con gli amici. Puoi conservarli in un contenitore ermetico in frigorifero per alcuni giorni. Buon appetito!