Ricetta classica francese dell’Eclair al cioccolato
Ingredienti:
Per la crema pasticciera:
2 1/2 tazze di latte intero
6 tuorli d’uovo
1/2 tazza di zucchero
1/3 di tazza di amido di mais
2 cucchiaini di estratto puro di vaniglia
Per la pasta choux:
1 tazza d’acqua
1/2 tazza (1 panetto) di burro non salato
1/4 cucchiaino di sale
1 1/4 tazze di farina per tutti gli usi
4 uova grandi
Per la glassa al cioccolato:
1 tazza di panna liquida
1 tazza di gocce di cioccolato semidolce
Istruzioni:
Crostata pere e cioccolato
Pane Frittella di Mele Country
Mi stanno chiedendo di fare questo dolce!! Due volte a settimana è delizioso
Queste polpettine di lenticchie sono meglio della carne! Ricetta facile e ricca di proteine!
Barrette di avena con mela e uvetta senza glutine
Arrosto di maiale con cipolle e miele
Mini Cheesecake alle fragole: un delizioso dessert da bocconcini
Ricca insalata di cavoli e carote, proprio come al ristorante
Torta sandwich: una ricetta incredibile per un antipasto!