Ingredienti (per una tortiera da 28 cm):
600 g di pesce crudo (nasello, merluzzo, salmone o altro)
5 albumi (circa 150 g)
200 g di panna fresca
2 cucchiai di farina
Sale e pepe a piacere
Capesante (facoltativo per un’aggiunta festiva)
Piselli cotti (facoltativo, per un contorno colorato e gradevole alla vista)
La preparazione :
Frittelle al quark con budino senza farina in 4 minuti
Tortilla al forno con spinaci e pomodori
Approfitta dei baccelli di vaniglia che hai conservato e prepara questo delizioso dessert senza forno
Pastello di platano e caramello
come sbarazzarsi della polvere velocemente e non farla tornare con questo semplicissimo rimedio
Frittelle di zucchine: morbide e gustose, pronte in pochi minuti!
Churros ripieni di crema alle nocciole: questa delizia è irresistibile!
Zucchine gratinate: il contorno veloce, semplice e squisito
prepara questo piatto almeno tre volte a settimana perché è così gustoso