Ingredienti
Dosi per 4 persone
1 melanzane grande
400 g riso per risotti
150 g mix per soffritto
120 ml vino bianco
1 l brodo vegetale
500 ml passata di pomodoro
80 g formaggio grattugiato
250 g mozzarella a cubetti e a fette
200 ml besciamella
olio d’oliva q.b.
sale fino q.b.
basilico q.b.
Rotolo di tacchino ripieno al forno: la ricetta del secondo piatto sfizioso e saporito
Oh mio dio, che delizia! Ho riportato la ricetta dalla Francia! HO INSEGNATO A TUTTI I MIEI AMICI A CUCINARE
Rotolini ripieni di pasta fillo: la ricetta golosa, perfetta per il vostro antipasto
Insalata croccante con cavolo, cetriolo e carota
Come pulire il materasso a fondo con il bicarbonato per eliminare macchie e acari
Marmellata di limoni fatta in casa: ricetta facile e veloce
Dessert in tazza senza cottura
Risoni al formaggino: la ricetta della pastina cremosa e irresistibile
Patate del Danubio: la ricetta della variante dolcissima della classica rustica campana
