
Ecco una deliziosa ricetta per spicchi di patate croccanti con aglio e parmigiano:
Ingredienti:
4 patate grandi
3 cucchiai di olio d’oliva
3 spicchi d’aglio (tritati finemente)
50 g di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di paprika in polvere
1 cucchiaino di origano essiccato (facoltativo)
sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco (tritato, per guarnire)
Preparazione:
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Si prepara con semplici fette biscottate e non ha bisogno di cottura. Lasciatela in frigo, il risultato è golosissimo!
A casa nostra è soprannominata “il paradiso delle mini pizze”: ricca di formaggio, saporita e perfetta per chi ha voglia di una pizza a basso contenuto di carboidrati, senza dover mangiare nemmeno una fetta di pane!
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