Step 9
Unisci anche il formaggio grattugiato e chiudi la mezzaluna sovrapponendo le due estremità .
Step 10
Sigilla perfettamente i lati prima con le dita , poi con i rebbi di una forchetta.
Step 11
Friggi uno o due panzerotti in abbondante olio ben caldo, a una temperatura di 170-180 °C; una volta gonfi e dorati, scolali su carta assorbente da cucina e servili ben caldi
Cheesecake cremosa al caffè
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Non posso crederci! Ho portato queste “scoregge di alce senza cuoco” a una festa e se ne sono andate in un attimo.
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