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SFORMATO DI SPINACI | February 12, 2025
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Lo sformato di spinaci è davvero un piatto semplice ma gustoso! Perfetto per una cena leggera ma ricca di sapore. Ecco la ricetta per prepararlo:

Ingredienti:

  • 500 g di spinaci freschi (o surgelati)
  • 200 g di ricotta
  • 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
  • 3 uova
  • 1 cipolla
  • 50 g di burro
  • 2 cucchiai di pangrattato (opzionale)
  • Sale e pepe q.b.
  • Noce moscata (facoltativa)

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