Preparazione: 20 minuti
Cottura: 15 minuti
ingredienti
1 zucchina tonda
200 g di carne macinata
Un po’ di prezzemolo tritato
Un pizzico di origano
150 g di mozzarella
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Per la panatura: uova e pangrattato a piacere
Cachi: il frutto antiossidante e senza grassi che fa dimagrire e ritarda l’invecchiamento
Mescolo 550 g di farina con 1 tazza di acqua, pane al formaggio super delizioso
salmone
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