Assolutamente! L’abbinamento di melanzane, pasta sfoglia, pomodoro e mozzarella è semplicemente delizioso e sarà perfetto per un antipasto sfizioso e invitante. Ecco una possibile ricetta per preparare questa prelibatezza:
**Torta di Melanzane e Mozzarella con Pasta Sfoglia**
**Ingredienti:**
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 2 melanzane medie, tagliate a fette sottili
– 2 pomodori maturi, tagliati a fette
– 200 g di mozzarella, tagliata a fette
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– Sale e pepe q.b.
– Basilico fresco per guarnire (opzionale)
**Istruzioni:**’
Cartellate: la ricetta dei dolci natalizi della tradizione pugliese e lucana
Crescent Roll Taco Bake di Pillsbury
Fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: la ricetta per un antipasto gustoso e semplice
torte deliziose e profumate
Mini crostatine di mele in pasta sfoglia
Marshmallow all’arancia: la ricetta veloce con solo 2 ingredienti