Introduzione
Il pane berlinese è una prelibatezza unica che unisce la morbidezza dell’impasto tradizionale a un sapore delicato e dolce. Chiunque può cimentarsi nella preparazione di questo dolce, anche chi è alle prime armi con la pasticceria. Grazie a questa ricetta, in pochi minuti potrete creare un pane che vi delizierà con il suo sapore e il suo profumo. Perfetto per la colazione, per il tè pomeridiano o con il caffè, il pane berlinese è un’alternativa veloce al pane classico. Ecco come prepararlo in modo semplice e veloce.
Ingredienti:
300 g di farina di grano tenero (preferibilmente tipo 450)
200 ml di latte
50 g di burro (fuso)
1 uovo
30 g di zucchero
7 g di lievito istantaneo (o 15 g di lievito fresco)
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
1 cucchiaio di latte per spennellare la superficie del pane
Zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)
Metodo di preparazione:
Preparazione degli ingredienti:
Pastello del cielo con 1 vaso di guindas corneadas nel corno in 30 minuti
Stack di melanzane al forno e pomodoro e mozzarella
Torta di quark senza uova e senza cottura!
Risotto agli scampi: il fantastico antipasto di pesce
Cavolfiore al forno: una ricetta semplice e gustosa per un contorno
Cornetti salati morbidi: la ricetta dei lievitati sfiziosi con ripieno gustoso
Muffin all’arancia e gocce di cioccolato: la ricetta facile e profumata
Polpettone ripieno: una ricetta facile per un delizioso piatto confortevole
Mattonella all’ananas