
Ingredienti :
1 kg di filetto di pollo
150 ml di salsa di pomodoro
100 ml di acqua
7 pomodorini, tagliati a pezzi
6 patate piccole, tagliate a pezzi
3 spicchi d’aglio, tritati
2 peperoni, tagliati a pezzi
1 cipolla, tritata
Basta burro
Un filo d’olio d’oliva
Basta mozzarella leggera
Basta erbe provenzali
Pepe quanto basta
Sale quanto basta
Istruzioni :
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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