Suggerimenti
Assicuratevi che le cosce siano ben sigillate: se temete che il ripieno fuoriesca durante la cottura, fissate saldamente le cosce con degli stuzzicadenti.
Variate il ripieno: potete aggiungere altri ingredienti, come spinaci o noci tritate, al composto di funghi e formaggio per ottenere un risultato diverso.
Il riposo è fondamentale: anche se puoi mangiarli appena sfornati, lasciarli fuori per qualche minuto permetterà ai succhi di ridistribuirsi meglio, conferendo loro più sapore.
Pronto! Ecco pronte delle irresistibili cosce di pollo ripiene che saranno sicuramente il successo di ogni pasto.
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