
Ingredienti:
Per il ripieno:
2 uova
400 g di yogurt greco o panna acida
150 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di farina o amido di mais
100 g di burro a temperatura ambiente
Per la base:
300 g di biscotti al cioccolato
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
120 g di burro fuso
1 cucchiaio di latte
Indicazioni:
In un pentolino mescolare le uova e lo yogurt.
Aggiungere poi lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la farina.
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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