Coniglio all’ischitana: | February 4, 2025
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Ingredienti
- Coniglio: 1,5 kg, tagliato in pezzi
- Pomodorini: 500 g
- Basilico fresco: 10 foglie
- Maggiorana: 5 rametti
- Timo: 5 rametti
- Vino bianco: 2 bicchieri
- Aglio: 1 spicchio
- Prezzemolo: 1 ciuffo
- Peperoncino fresco: 1
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Olio di semi: q.b.
- Sale: q.b.
Preparazione
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