Pan di Spagna all’arancia: la ricetta per realizzare un dolce da leccarsi i baffi | January 31, 2025
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Ingredienti:
- Uova: 6 grandi
- Zucchero: 200g
- Farina: 200g
- Amido di mais: 50g
- Scorza grattugiata di arancia: da 2 arance
- Succo di arancia: da 2 arance (circa 200ml)
- Lievemente di tartaro: 1 cucchiaino (opzionale)
- Sale: 1 pizzico