Ingredienti
Dosi per 6 porzioni
2 l acqua circa
1 coste di sedano
1 carote
1,5 cipolle una per il brodo e mezza per il riso
1 pomodori
0,125 g zafferano una bustina
rosmarino un rametto
sale fino q.b.
400 g riso per risotti
400 g salsicce tolta dal budello
300 g scamorza affumicata va bene anche bianca
50 g formaggio grattugiato
100 ml vino bianco mezzo bicchiere
100 ml latte mezzo bicchiere
15 g burro una noce
olio extravergine di oliva q.b.
pangrattato q.b.
La Preparazione
Torta senza farina bianca e senza zucchero: Deliziosa e Sana
Come preparare il pollo in salamoia
2 metodi per cucinare le pommes de terre in meno di 10 minuti!
L’antica usanza dell’alloro sotto il cuscino: ecco perché lo facevano i nostri nonni
Spanakopita: la ricetta semplice e gustosa per fare la torta di spinaci alla greca
Pomodori secchi sott’olio: la migliore ricetta per farli
Cracker al Formaggio: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi pronti in poco tempo 🧀🍪
Torta al Cioccolato con Mousse e Caramello
Pulire la borraccia dell’acqua: quante volte e come farlo in modo corretto