Vol-Au-Vent: la ricetta per un antipasto sfizioso per la tavola delle feste | January 29, 2025
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Ingredienti per la base:
- 2 rotoli di pasta sfoglia (già pronta)
- 1 uovo (per spennellare)
Ingredienti per il ripieno (a scelta):
- 200 g di petto di pollo (per un ripieno semplice e delicato)
- 100 g di funghi champignon
- 100 g di panna da cucina
- 50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
- 1 cipolla piccola
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Prezzemolo tritato (facoltativo)
