Il cibo è una parte fondamentale della nostra vita quotidiana e siamo sempre alla ricerca di nuove ricette deliziose e facili da preparare. In questo articolo vi presenteremo una ricetta che vi sorprenderà: una frittata di patate ancora più buona della pizza! È un’opzione facile ed economica da godersi a casa con i propri cari. Quindi, se stai cercando una ricetta da leccarsi i baffi, continua a leggere!
ingredienti
Prima di iniziare la preparazione assicuratevi di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Per questa deliziosa frittata vi serviranno:
4 patate
cipolle primaverili
1 peperone
1 carota
3 uova
1 bicchiere di latte
200 grammi di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Formaggio a piacere
Sale e pepe
Olio d’oliva
Per la salsa vi serviranno:
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Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui: