Cavolfiore e broccoli al forno con formaggio (Page 2 ) | January 28, 2025

Preparar las verduras: cortar la coliflor y el brócoli en floretes, cortar el pimiento morrón en dados y los tomates cherry por la mitad.

Cocinar las verduras: Poner a hervir una olla con agua salada. Aggiungere i fiori di coliflor e broccoli e cuocere per 3-5 minuti. Esci e prenota.

Mezcla los huevos y la crema: en un tazón grande, bate los huevos. Agrega la crema espesa, la sal, la pimienta negra y el orégano. Mezcla bien.

Unire los ingredienti: agregue la coliflor y el brócoli cocidos, el pimiento morrón cortado en cubitos y los tomates cherry a la mezcla de huevos. Recensione per combinare.

Hornear: Precalentar el horno a 180°C (350°F). Versare la miscela in una fonte per il corno. Hornear per 20 minuti.

Aggiungi il formaggio: spegni il forno, spolvera il formaggio raschiato in alto e scaldalo per altri 10 minuti, oppure finché il formaggio non si è asciugato ed è dorato.

Servir: dejar enfriar un poco antes de servir. ¡Disfrute de su coliflor y brócoli al horno con queso!

Suggerimenti per il servizio

• Sirva como plato main con una guarnición de ensalada fresca.
• Combinalo con una padella crujiente per un piatto completo.

Consigli di cucina

• Assicurarsi che le verdure siano cotte ma anche ferme per mantenerne la consistenza.
• Utilizza un mix di formaggi per ottenere un sapore più ricco.

Benefici nutrizionali

• Il colibrì e i broccoli sono ricchi di vitamine C e K e fibre.
• Gli alimenti contengono proteine ​​di alta qualità e nutrienti essenziali.
• El queso porta calcio e proteine.

Informazioni dietetiche

• Questa ricetta è vegetariana.
• Per una versione con meno grasso, utilizzare crema o leche ligera.

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