introduzione
La colazione è il pasto più importante della giornata e quale modo migliore per iniziare se non con dei deliziosi pancake? In questa ricetta ti insegnerò come preparare i pancake senza farina in soli 10 minuti, utilizzando ingredienti semplici che probabilmente hai già in cucina. Continua a leggere per scoprire come realizzarli!
ingredienti
Per preparare queste frittelle senza farina vi serviranno:
2 uova
2 cucchiai di zucchero
un pizzico di sale
250 ml di kefir
250 g di semola
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Mele (o altra frutta a scelta per la farcitura)
Burro (per friggere)
Preparazione
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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