ingredienti
4 grandi patate color ruggine, sbucciate e tagliate a rondelle sottili
1 tazza di panna
1/2 tazza di latte intero
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1/2 tazza di formaggio groviera grattugiato
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di burro non salato
1 cucchiaino di timo secco
Sale e pepe nero a piacere
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Preparazione
Preriscaldare il forno:
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preparare le patate:
Sono stato l’unico ad andare al brunch del compleanno di mia nonna: dopo aver visto le sue lacrime, ho dato una lezione alla mia famiglia
Mousse di lamponi: la ricetta del dolce fresco senza cottura
Pila di zucchine: un contorno sfizioso e veloce!
Lemon tart
Deliziose melanzane gratinate alla siciliana: ricetta gourmet e facile
Torta tenerina al limone: la ricetta della variante golosa e profumata
Frittelle all’arancia: la ricetta dei dolcetti zuccherati sofficissimi e irresistibili
Portulaca in giardino: 8 motivi per cui non dovresti rimuoverla
Straccetti di pollo ai peperoni: la ricetta del piatto saporito con croccante gratinatura