Ingredienti:
Per il pollo:
3 petti di pollo
1/2 tazza di pangrattato Panko
Sale e pepe (a piacere)
4 fette di formaggio svizzero
6 fette di prosciutto
3 cucchiai. maionese
1 1/2 cucchiaio. cucchiaio di senape di Digione
Olio d’oliva (per condire)
Per la salsa cremosa alla senape di Digione:
Rotolo di frittata farcito freddo
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