Quindi non hai mai provato una tortilla prima! Questa ottima ricetta ha sorpreso tutti!
Ingredienti (2-3 persone):
250 g di tartare o carne macinata
1 cipolla
1 Paprica a cuore
500 g di pomodori passati al setaccio
100 g di panna leggera o fresca
100 g Formaggio leggero grattugiato
4 tortilla
Salz, Pfeffer
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Ogni volta che preparo questo piatto, gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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